开发区某地的海杂鱼味道很好，我真的是要赞美一番的，以前为了吃一顿特地下了班从市里驱车来到开发区，丝毫不会觉得有任何舟车劳顿之苦，反而会觉得饱了口福这一趟没白来，这些日子借着在开发区混迹的便利，免不了时不时地要光顾，每次基本都能满意而归。但也有不和谐之声。

前几日中午照例征得大家同意前往，要去的地方本来就是开发区的一处闹市所在，人流熙熙攘攘，好象大家觉得在这样的气氛和环境下吃饭才可以更近距离地体会开发区的和蔼和亲近，好象一下子疏远了这个现代化区域带给人们的紧张和拿捏，人们懒洋洋地享受着这份慵懒和随意，街边上偶尔透发出来的泰达文化气息人们都不愿意多去感受，因为现在是休闲时刻，是用餐时间。

这是一家面积不太大的餐厅，排列在若干的餐饮店群里显得不是很突出，门口总有那么一个或两个服务人员忙里偷闲地来充当起迎宾员的角色，待屋里有客人招呼的时候再抄起本质工作，去斟茶倒水，丝毫没有越俎代庖的尴尬，反而会觉得为老板多干了一些心里塌实，这种敬业在开发区到是显而易见的。择桌落定之后，服务员会不失时机地端上一碟瓜子，摆上一壶茶，让客人在这种轻松悠闲的氛围中点菜，或者再去欣赏这家餐厅的陈设和环境。

一进门最引人注目的是餐厅远面墙壁上的几副字，都是爱新觉罗某某人氏的作品，让我们这些外行只能感觉到它的神秘和自己的懵懂，也算是附庸风雅的一笔了。屋面不大，外面的大堂里餐桌摆得严严实实的，里面的单间好象只有两个，几乎没有什么机会可以享受到那里的感受，我印象中只在单间里消费过两三次。因为每天这里的上座率都很高，老板为了减少客人等待的烦恼当然也是为了创收，仅留下餐桌和椅子间窄小的通道，但人们竟然很少去计较，好象这也是一大特色一样。这里摆设的风格还要再从桌椅去看看，桌子几乎都是清一色的八仙桌，椅子也是宽宽大大的木制扶手座椅，桌椅的配套也看出了这里老板的文化品位。这里的饭菜好吃不贵，特色的都是家常口味的，小炒菜和小炖菜是味道不错的，当然最特色的还是海鲜类的佳肴，螃蟹、皮皮虾和蚶蛏之类的海鲜是一年四季的主打菜肴，来这里的人们也是乐此不疲地对这些海货手下不留情，看着他们专业地磕着，剥着，真象是在享受着资本主义都市里的社会主义生活一样，开发区还有如此的实惠和廉价，我是很少吃这些东西的，我的最爱是海杂鱼和豆腐烩白菜，几乎亘古未变，不知道这是不是这里的抢手菜。

海杂鱼是很多人都要点的，之所以叫海杂鱼，是因为这道菜里是由很多廉价品种的鱼搀杂在一起，味道很鲜美，当然为了迎合一些挑剔的顾客口味，有专门的单一品种的炖海鱼，什么平鱼、带鱼、比目鱼，但都不如杂鱼那么原汁原味，价格也比较贵。

这是一家中档餐厅，在开发区这个充满了资产阶级腐朽气味的地方显得很经济实惠了，稍微晚些都要在外边等候，我也喜欢夏天的感觉，因为这家餐厅位于二楼的长廊上，天热的时候餐桌可以摆到外面，还有居高临下的感觉，品尝着美味佳肴，真是开发区不可多得的地方。

这些日子还要在开发区度过，有朋友来我一定在这里做东，然后再去洗浴桑拿，可不是不大方。